キャロットラペ

我が家の定番常備菜 キャロットラペ

とっても簡単に作れます。

レシピ

材料

 人参      2本

 オリーブオイル 大さじ2

 はちみつ    大さじ3

 カンタン酢   大さじ3

 穀物酢     大さじ5

作り方

 A ボール又は保存容器に、オリーブオイル・はちみつ・酢類を混ぜ合わせる。

 B 人参の皮をむきピーラスライスしAに加えよく混ぜ合わせる。

   半日位置くと味が馴染みます。